INGREDIENTS Pour 5 à 6 personnes 1 gros lapin 2 gros oignons 2 échalotes 4 gousses d'ail 1 bol de bouillon 3 cuillères à soupe de moutarde sel, poivre 2 feuilles de laurier 30 grammes mélange beurre margarine. PREPARATION Découper soigneusement votre...

INGREDIENTS Pour 4 à 6 personnes 1 kg de sauté de veau 1 oignon 2 carottes Quelques branches de céleri en branche 1 poireau du thym 1 feuille de laurier sel poivre 2 berlingots de crème fraiche allégée 2 citrons Maïzena sauceline PREPARATION Commencer...